- #Description#Un petit guide qui répond à toutes les questions sur le végétarisme et qui donne des recettes de base simples et savoureuses.
Il suffirait de renoncer à la viande pour éradiquer sans délai la faim dans le monde tout en préservant l'environnement et notre santé.Non seulement notre régime carnivore affame la planète, mais il nous tue aussi par la recrudescence des maladies de «trop nourris» : accidents cardiovasculaires, diabète, obésité…Devenir végétarien est donc un acte civique. C’est aussi un acte moral vis-à-vis des animaux. Les conditions atroces d’élevage en batterie, la pollution chimique de la viande devraient à elles seules couper l’appétit ! On sait aujourd’hui que les légumineuses sont bien plus riches en protéines que n’importe quelle viande, que la cuisine végétarienne est facile et savoureuse, qu’elle est parfaitement équilibrée.
Il y a en Europe 25 millions de végétariens qui se portent mieux que les autres, et qui ont 10 fois moins de cancers. Ce petit livret présente des recettes de base simples et équilibrées qui vous régaleront tout en préservant votre santé.
Vous voulez être à la mode ? Soyez végétarien ! Les animaux vous remercient !
- #Caractéristiques# Michel Dogna et Valérie Dogna
Editions Belle Emeraude
ISNB N° : 979-10-90755-04-8
10x15
104 pages
- #En savoir plus#
- #Auteur#
Michel Dogna, né en 1940, ancien ingénieur chimiste, Heilpraktiker de l’Université de Saarbrück et naturothérapeute, a enseigné pendant 10 ans la naturopathie holistique au sein de l’Institut ISSA, qu’il avait fondé en 1984. Il est le créateur de la société Source Claire qui promotionne depuis 1994 une gamme de produits de santé naturelle bien connus.
Rédacteur en chef pendant 6 ans au journal « Vérités Santé Pratique », devenu "Principes de Santé”, il assure actuellement la rubrique "Aigle Moqueur”, ainsi qu’une intervention hebdomadaire dans « la newsletter du jeudi » d’ALTERNATIVE SANTE. Michel Dogna, connu pour sa pugnacité dans ses écrits et ses discours sans détours, au service de la santé naturelle, de l’alimentation biologique, de la défense de la condition animale, et de la sauvegarde de la planète en général, est l’auteur d'une vingtaine d'ouvrages, édités chez Guy Trédaniel.
|
